Phong trào nuôi gà chọi tại Bình Định
Theo như nhiều tài liệu ghi chép lại, phong trào nuôi gà chọi tại vùng đất võ Bình Định đã tồn tại từ thời Tây Sơn. Điều này được minh chứng rõ nhất qua bài quyền Hùng Kê do chính Nguyễn Lữ sáng tạo ra. Gà chọi Bình Định đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa và truyền thống của địa phương này.
Gà chọi Bình Định có màu đen phổ biến.
Ngoài ra, cũng có ý kiến cho rằng tông dòng gà chọi tại Bình Định có nguồn gốc từ Trung Quốc. Điều này được lý giải bởi sự tương đồng về ngoại hình giữa gà chọi Bình Định và các dòng gà Trung Quốc. Gà chọi Bình Định có ngoại hình to khỏe khoắn và sức chịu đựng bền bỉ. Ngoài ra, phong trào nuôi gà và cách chơi gà ở Bình Định cũng tương đồng với các khu vực miền Bắc khác. Tuy nhiên, càng gần khu vực miền trong, người ta sử dụng gà cựa nhiều hơn gà đòn. Gà cựa phổ biến ở miền Nam, Campuchia, Lào và Thái Lan.
Đặc điểm gà chọi Bình Định
Với những người đã trở thành sư kê, lão kê, họ có thể nhận ra ngay dòng gà chọi Bình Định. Tuy nhiên, với những người mới, việc phân biệt đặc điểm giữa các dòng gà chọi không phải lúc nào cũng dễ dàng.
Ngoại hình
Theo các thông tin tuyển chọn từ các cá thể gà chọi Bình Định thuần chủng, gà chọi Bình Định có ngoại hình to lớn. Chúng sở hữu bộ khung xương to cho phép chúng phát triển tối đa kích thước. Trọng lượng của gà chọi Bình Định dao động từ 3 đến 3,5kg, là trạng hoàn hảo để tham gia các trận chiến. Nếu nuôi chúng theo kiểu thả cửa tối đa, trọng lượng có thể đạt 5kg đối với gà trống và 3,5-4kg đối với gà mái.
Chân cẳng
Để sở hữu được vóc dáng to lớn và cân nặng như vậy, gà chọi Bình Định có khung xương lớn hơn nhiều so với các dòng gà chọi thông thường. Đặc biệt là hệ thống xương chân, đùi và bàn chân đều có kích thước ngoại cỡ. Chiều dài lớn nhất của xương ống chân của gà chọi Bình Định ghi nhận được là khoảng 15cm, trung bình từ 10-13cm. Với kích thước và trọng lượng như vậy, gà chọi Bình Định tương đương với dòng gà chọi Mỹ.
Chân cẳng của dòng gà đá từ đất võ Bình Định.
Ngoài ra, một đặc điểm khác của gà chọi Bình Định là phần bàn chân có các biểu bì và dần biến thành lớp sừng cứng. Khi giao chiến, lớp sừng này cũng gây ra những sát thương đáng kể cho đối thủ. Đặc biệt, nếu đối thủ không phải là dòng gà Bình Định, chắc chắn sẽ gặp phải một vũ khí nguy hiểm.
Cựa
Gà chọi xuất sứ từ Bình Định thường là các giống gà đòn, do đó phần cựa hầu như không phát triển hoặc phát triển rất ít. Màu cựa gà thường đi liền với màu chân gà. Tuy nhiên, có những cá thể lại có hai màu cựa khác nhau, được gọi là cựa Nhật Nguyệt. Nếu hai chân có hai màu khác nhau, chúng được liệt vào thư hùng kê.
Lông
Dòng gà chọi Bình Định thường có ít lông ở các phần cổ, đùi, ngực và đầu. Một phần là do khí hậu tại đây và một phần là để tập trung lông cho phần lông cánh và lông đuôi. Do có trọng lượng lớn, gà chọi Bình Định cần có bộ lông cánh dày để tạo lực bay cao trong các trận chiến. Phần lông đuôi dài giúp chúng giữ thăng bằng khi bay trên không và tiếp đất. Lông đuôi này có thể dài tới khoảng 15cm.
Dáng vẻ cao to của dòng gà nổi tiếng Tây Sơn, Quy Nhơn.
Màu lông phổ biến nhất của dòng gà chọi Bình Định chiến là màu ô và chúng chiếm khoảng 50-60% số lượng gà. Ngoài ra, cũng có những lông màu khác như màu tía, xám, ó.
Mỏ
Mỏ của gà chọi Bình Định không có gì quá khác biệt so với các giống gà khác. Màu của mỏ gà chọi Bình Định có các gam màu phổ biến như màu vàng, ngà, trắng và một số màu khác.
Lối đánh
Đa phần các chú gà chọi Bình Định rất dũng mãnh, thể lực sung mãn và lì đòn. Theo như những gì lịch sử ghi lại, chúng có thể chinh chiến lên tới 40 hồ đòn, tương ứng với khoảng từ 600 cho tới 800 phút, tương đương với 10-13 giờ. Mỗi hồ giải lao khoảng 5-10 phút. Như vậy, nếu một trận đánh bắt đầu vào buổi sáng, có thể kéo dài tới cuối chiều hoặc tối là bình thường. Cần phải biết rằng các trận đánh gà thông thường từ hồ thứ 10-12 là gà đã không thể đánh và ra đòn. Điều này cho thấy gà chọi Bình Định có sức chịu đựng dẻo dai như thế nào.
Do có sải chân dài, gà chọi Bình Định dựa nhiều vào các cú đá. Sải chân dài cho phép chúng vung chân rộng và mạnh. Chúng có thể hạ gục đối thủ, gẫy cần cổ nếu không kịp phòng thủ. Do không phát triển cựa, gà chọi Bình Định không sử dụng cựa trong các trận chiến, trận đánh.
Mua bán gà chọi Bình Định
Hiện nay, trên địa bàn Bình Định có khoảng hơn 900 cá thể gà chọi được đăng ký và phát triển. Song song với đó là những trang trại gà chọi Bình Định có nguồn gốc lâu đời và gia truyền của họ. Nếu bạn muốn mua gà chọi Bình Định, có thể tới những trang trại này để xem và đặt mua.
Dòng gà Bảy Quéo
Bảy Quéo là một nghệ nhân chơi gà có tiếng tại khu vực Bình Định. Hiện tại, ông sở hữu những cá thể gà đẹp, tinh tế và đẳng cấp được cho là thuần chủng. Gia đình ông đã có truyền thống chơi gà, nuôi gà từ thời Tây Sơn. Vì thế, trang trại gà của ông khá nổi tiếng và được nhiều người tới tìm mua.
Dòng gà Bảy Quéo Tây Sơn.
Dòng gà Ngân Hàng
Gà chọi Bình Định có dòng gà Ngân Hàng xuất phát từ việc chú gà này dành quá nhiều chiến thắng. Chủ nhân của gà đã phải gửi tiền vào ngân hàng quá nhiều để quản lý vì không kiểm soát được. Do vậy, khi gà chọi Ngân Hàng chết đi, người ta đã đặt tên cho dòng chú gà này là dòng gà Ngân Hàng.
Dòng gà Ngân Hàng Bình Định.
Trường gà của LÊ CÔNG THÀNH
Trường gà của Lê Công Thành là một trường gà chọi nổi tiếng tại Bình Định. Trường gà này có nhiều năm kinh nghiệm trong việc nuôi dưỡng và chăm sóc gà chọi. Ông Lê Công Thành, chủ trang trại, thường tuyển chọn gà mái, gà trống bố mẹ để bảo tồn nguồn gen. Trang trại của ông luôn có khoảng 100 con gà mái và 10-20 con gà trống đẳng cấp để sinh sản và chọn lọc. Địa chỉ của trường gà Lê Công Thành là Trường gà Quy Nhơn, khu vực 5, phường Ghềnh Ráng.
Giá gà chọi Bình Định chiến
Giá gà chọi Bình Định phụ thuộc vào nhiều yếu tố, nhưng nếu mua tại các trại gà khu vực Quy Nhơn hoặc xung quanh, giá có tend to cao hơn. Mức giá của gà chọi Bình Định dao động từ vài trăm nghìn cho gà con và vài triệu cho những chú gà tơ chưa mở mỏ. Đối với những chú gà đã được khẳng định qua trận đánh, giá có thể từ vài chục triệu trở lên. Lý do là các trại gà chọi Bình Định luôn tuyển chọn gà rất kỹ lưỡng để mang đến những chú gà chất lượng cao.